Uien klappen en rooien met omgebouwde bietenrooier
803 min
Het uien klappen en rooien gebeurt bij loon- en akkerbouwbedrijf Van Beem Agro in Zeewolde met een omgebouwde Agrifac-bietenrooier. Met deze machine kunnen ze drie bedden van 2,25 meter breed in één keer rooien. „We waren op zoek naar meer capaciteit”, zegt medewerker en chauffeur Jelle van der Peet. Afhankelijk van de omstandigheden kunnen ze hiermee 15 tot 20 hectare uien per dag rooien.
Basis voor de uienrooier is een zelfrijdende Agrifac-bietenrooier. „Daar hebben we de rooidelen en de bunker van afgehaald. Het frame, de motor en de cabine zijn overgebleven. Daar hebben we uienrooiers en -klappers omheen gebouwd”, zegt Jelle van der Peet. De machine is ongeveer tien jaar geleden gebouwd in de werkplaats van Van Beem, in samenwerking met een constructeur.
Met de machine kunnen de telers drie bedden van 2,25 meter breed in één keer rooien. Andere machines rooien één bed of smallere bedden, zegt Van der Peet.
De capaciteit van de zelfrijder is groot. „We rijden er net zo hard mee als met een conventionele machine, maar doen dan wel drie bedden tegelijk.” Zo lukt het om per dag ongeveer 15 tot 20 hectare uien te oogsten, afhankelijk van de omstandigheden en de grond. De rijsnelheid is 2 tot 4,5 km per uur.
Naast de zelfrijder werkt Van Beem met drie combinaties van een conventionele klapper en rooier. Vaak rijdt er één hiervan in combinatie met de zelfrijder: de spuitsporen worden met de kleinere combinatie gerooid. „De spuitsporen liggen iets dieper, dan zou ik zelfrijder iedere keer anders moeten afstellen. Daarom zetten we ook de conventionele rooier in.”
De kwaliteit van de uien is goed. Gedurende het groeiseizoen zijn ze vier keer beregend. Vorig jaar was dat zeven of acht keer. Ook de opbrengst valt vooralsnog niet tegen. „Deze zal niet onder de opbrengst van twee of drie jaar geleden zitten, toen hadden we zo’n 75 ton per hectare. Over de sortering durft hij nog geen concrete uitspraken te doen.
Van Beem teelt zelf 70 hectare uien. Daarnaast ‘doet’ de ondernemer 230 hectare uien in loonwerk.
Van Beem teelt de uien vrij, waarvan een deel in een pool. Na de oogst gaan de uien de bewaring in en als de prijs goed is worden ze verkocht. De teler doet aan lange bewaring. „Meestal gaan de eersten pas na de jaarwisseling weg. Maar dat ligt ook weer helemaal aan de prijs.” Zijn ervaring: „Meestal loont de lange bewaring wel.”
De uien blijven ongeveer een week in het zwad liggen. „De uien zijn nog wat groen. Ze hebben dus nog wel even de tijd om te blijven liggen.”
