Oogsten van kikkererwten is geen peulenschil

Zeeuws-Vlaanderen is hét teeltgebied van bruine bonen. Risseeuw teelt die zelf ook. De teelt van kikkererwten en van bruine bonen zijn vergelijkbaar. Beide gewassen houden van hoge temperaturen. Risseeuw zaait ze daarom allebei pas eind mei, als de bodemtemperatuur hoog genoeg is. Beide gewassen bloeien vier weken na het zaaien en ze groeien ongeveer evenveel dagen tot de oogst. De oogst is in dezelfde periode.

Bruine bonen en kikkererwten zijn allebei vlinderbloemigen. Daarom is vrijwel geen bemesting nodig. Het gewas haalt de stikstof uit de lucht en fosfaat en kali zitten nog voldoende in de bodem van de bouwplanbemesting die Risseeuw in een ander teeltjaar toepast. Beide gewassen zijn gevoelig voor de schimmelziekten sclerotinia en botritis, kikkererwten nog gevoeliger dan bruine bonen. Daar zijn wel middelen tegen, maar die werken niet optimaal.

Lees de volledige reportage in de Stal&Akker van zaterdag 14 september