Cosun: 2.500 hectare bieten nog niet gerooid

De twee fabrieken van Cosun hebben bijna 85 procent van de bieten verwerkt tot suiker. In de komende 3,5 weken verwerkt het concern de laatste bieten.

Tarrapercentages schieten omhoog

Als gevolg van het natte weer blijven de tarrapercentages hoog. Afgelopen week bereikte dit zelfs een landelijk gemiddelde van 13,5 procent. Regionaal pakten de tarracijfers nog veel hoger uit: In Zuidelijk-Flevoland en Noord-Holland liepen de tarragehaltes op naar ruim 18 procent.

Het suikergehalte daalde naar een weekgemiddelde van 16,2 procent. Deze daling wordt veroorzaakt doordat de bieten nu over het geheel wat langer op voorraad liggen voor ze worden gehaald. Texel scoort momenteel het hoogst met 17,0 procent, de laagste percentages (15,2 procent) worden gerealiseerd in Noord-Limburg.

Vroegbestelling bietenzaad

De bietenzaadbestelling in de vroegbestelling is in volle gang. Bietentelers kunnen tot en met 3 januari hun bestelling indienen. Van een groot aantal bietenrassen is slechts beperkt zaad beschikbaar. Vooral in het resistentiesegment bietencysteaaltjes en doorbraak rhizomanie is het aanbod ontoereikend, zo kwam naar voren tijdens de zaadbestellingen.