Veenkoloniale akkerbouwer tevreden over biologische teelt

Erwten, pompoenen, wortels en knolselderij kwamen van het land. „ Wel even wat anders dan zetmeelaardappelen of suikerbieten”, zegt Arjan Prins. „Er staat nog een paar hectare valeriaan op het land. Dit gewas moet nog even staan voordat we het kunnen oogsten. Het zijn heel bijzondere planten met rustgevende eigenschappen. We hebben er een afnemer (VNK) voor gevonden die het gaat gebruiken voor geneesmiddelen.”

Laatste loodjes van omschakeling

Nog is 100 hectare land in omschakeling met grasklaver (25 hectare), luzerne (11 hectare), maïs (16 hectare), gerst (16 hectare), tarwe (7 hectare), voederbieten (8 hectare). Daarnaast staat er op een klein stukje gangbaar land uien (8 hectare) en 10 hectare pootaardappelen. „Dat zijn de laatste loodjes”, zegt Prins.

Lees het volledige interview met Prins in Veldpost, Agraaf, Vee&Gewas en Stal&Akker van zaterdag 4 januari