Vion gaat Duitse markt op met biologisch vlees
Onder die naam is vanaf dat moment biologisch rund- en varkensvlees in heel Duitsland te koop. Het Duitse merk is gebaseerd op de reeds bestaande biologische Nederlandse lijn De Groene Weg.
Groeiende vraag
Met “Der Grüne Weg” reageert Vion op de almaar groeiende vraag in Duitsland naar biologisch vlees. In Duitsland groeit de vraag jaarlijks met meer dan 10 procent, terwijl in Scandinavië en Frankrijk het biologisch vleessegment in verhouding nog sneller groeit.
Op het gebied van varkensvlees onderscheidt het bedrijf zich van andere aanbieders door te werken vanuit een gesloten, vraaggestuurde keten. Dat zorgt voor niet alleen voor hoge kwaliteit, maar ook voor een steeds duurzamer productieproces.
Caroline van der Plas
Tot oktober 2020 chefredacteur van Pig Business en Pluimveeweb bij Agrio Uitgeverij. Oprichter BoerBurgerTweet, mede-oprichter BoerBurgerBeweging en Team Agro NL. Schrijfster van het BoerBurgerBoek. Winnaar Gouden Greep 2019, de landelijke persprijs voor de beste landbouwjournalistiek, voor de artikelenserie Vegagressie. Haar motto was: Vertel je verhaal, anders vertellen anderen het voor je!
Beeld: Vion
