Sterke Erven Logo

Vernieuwde Basis Contract Notering vleeskuikens voortaan op vrijdagmiddag

02 min
De Vernieuwde Basis Contract Notering (VCN) voor vleeskuikens wordt voortaan op vrijdagmiddag bekend gemaakt in plaats van donderdagochtend om zo dichter op de markt te zitten.

Dat hebben de zes vleeskuikenslachterijen die de VCN samenstellen deze week besloten. Door korter op de markt te gaan zitten willen de slachterijen een realistischer prijs neerzetten, schrijft Boerderij.nl. „De zes deelnemende slachterijen moesten nu uiterlijk op woensdag om 11.30 uur hun prijs voor de komende week inleveren bij degene die de VCN berekent. In een stabiele markt lukt dat, maar in een tumultueuze markt wordt de voorspelling die tot anderhalve week vooruit geldt lastig gevonden door sommige deelnemers. De grote onrust in de markt door de coronamaatregelen waren de aanleiding om het rekenmoment dichter op de nieuwe week te zetten”, schrijft Boerderij.nl.

De VCN werd in 2017 als eerste gepubliceerd en kwam als opvolger van de Basis Contract Prijs (BCP). Deze notering was volgens vleeskuikenhouders niet meer representatief door de hoge toeslagen die werden betaald bovenop de BCP. De notering die iedere week wordt gepubliceerd is een gemiddelde notering op basis van aangeleverde weekprijzen van zes vleeskuikenslachterijen: Esbro, Heijs, Frisia, GPS, Van de Bor en Van Miert. Bij de VCN wordt ook de notering van de week ervoor meegenomen van de deelnemende slachterijen om grote prijsschommelingen te voorkomen. Beide noteringen van een slachterij worden bij elkaar opgeteld en gedeeld door 2. Daardoor kan de notering op kwart centen uitkomen.

Tekst:

Beeld: Susan Rexwinkel

Bron: Boerderij.nl

Tags
PluimveeMarkt