Veel bedrijven in Franse vleeseendensector op rand faillissement

In Frankrijk is zowel bij eendenbedrijven als slachterijen de nood hoog, meldt LTO ledenblad Nieuwe Oogst. Door de coronacrisis is de vraag vanuit de horeca volledig weggevallen. Normaal is dat goed voor 35 procent van de Franse vleeseendenproductie. De coronacrisis brengt volgens Anvol de genadeslag toe, nadat de sector vorig jaar al hard getroffen werd door Europese overproductie.

Ook de export is stil gevallen. Die is normaal gesproken goed voor 50 procent van de afname. Inmiddels zijn de vrieshuizen voor eendenvlees overvol. Anvol luidt vanwege de nijpende situatie voor de sector nu de noodklok.

In Engeland is Avara Foods, één van de twee eendenslachterijen van plan om te stoppen met slachten van eenden. Dat melden verschillende Engelse nieuwssites waaronder The Grocer. Het bedrijf startte in 2015 met slachten van eenden en slacht naast eenden ook kip en kalkoenen.

Nederland

De eendensector in Nederland heeft het ook erg zwaar. Voor alle ruim 65 zelfstandige, gespecialiseerde eendenbedrijven en bijna alle betrokken partijen in deze keten ligt een faillissement in het vooruitzicht nu ze voor geen enkele vergoeding in aanmerking komen, waarschuwde pluimveekoepelorganisatie Avined vorige week.

Op dit moment worden geen nieuwe eenden meer opgezet, omdat de vraag bijna volledig is stilgevallen. De stallen van veel vleeseendenhouders staan daardoor nu leeg.