Boerenprotesten mogelijk oorzaak hogere consumptiemelkprijs bij Aldi

Dat nieuws klinkt positiever dan het is. De consumptiemelk vertegenwoordigt slechts 11 procent van de verwerkte hoeveelheid Duitse melk. Recente, dalende prijzen voor boter doen de 5 cent prijsstijging voor consumptiemelk al geheel teniet.

Het Verband der Milcherzeuger Bayerns (Beierse Vereniging van Melkproducenten) beoordeelt de prijsverhoging als 'goed nieuws uit de markt en balsem voor de ziel' van de melkveehouders, maar plaatst ook kritische kanttekeningen wegens dalende boterprijzen. Voor de vereniging komt het erop neer dat retailers meer verdienen aan de corona-crisis dan de eigenlijk systeemrelevante landbouw- en zuivelindustrie.

Prijsverhoging aan inkoop- en verkoopzijde

Aldi Nord en Süd werden eerder verdacht van het profiteren van de opkomende coronacrisis om extra prijsdruk te kunnen zetten op melkveebedrijven. De verhoging van 5 cent voor het halfjaarlijkse leveringscontract kwam dan ook redelijk onverwacht voor de melkveehouders in Duitsland. De supermarktketen vertaalde de hogere inkoopprijzen voor consumptiemelk overigens direct door naar hogere prijzen in de supermarkt. Melk kost in de laagste prijsklasse in de Duitse supermarkt nu 6 cent per liter meer dan voorheen.

De meest recente zuiveldeals zorgen er wel voor dat de prijzen voor boeren niet veel verder dalen.