Suikerfabriek Vierverlaten gaat aardappelen verwerken

Aardappelverwerker Aviko heeft de hulp ingeroepen van moederbedrijf Royal Cosun voor de verwerking van de vele duizenden tonnen aardappelen waarmee ze zit opgescheept door de coronacrisis. Via Duynie probeert Aviko een nuttige bestemming voor deze aardappelen te vinden. Een optie is het mengen van stukjes aardappel in veevoer of voer voor huisdieren. Daartoe dienen deze in stukjes te worden gesneden en vervolgens te worden gedroogd in een pulpdroger. Dit proces maakt het product bovendien langer houdbaar. Het is de bedoeling dat dit verwerkingsproces, in de suikerfabriek Vierverlaten van Suiker Unie in het Groningse Hoogkerk, van medio juni tot eind augustus gaat plaatsvinden.

Experimenteren

Suiker Unie houdt nog een slag om de arm wat betreft de daadwerkelijke aardappelverwerking in de suikerfabriek Vierverlaten. Dat onderstreept vestigingsmanager Otto van der Gronden van Suiker Unie desgevraagd. „Een aardappel is toch een ander product dan een suikerbiet. We moeten nog een aantal stappen nemen om te kijken of we het inderdaad werkbaar kunnen krijgen. En óók of er uiteindelijk een product uitkomt dat houdbaar is en wat naderhand is te verwerken. We zijn nog aan het experimenteren. De resultaten zijn echter hoopgevend, maar het is nog geen gelopen race”, aldus Van der Gronden. Omdat het drogen van aardappelen niet onder de vergunning valt, heeft Suiker Unie haar voornemen wel reeds bij de provincie Groningen aangekaart. De provincie is bereid haar medewerking te verlenen.

Volgens Van der Gronden gaat het niet uitsluitend om de verwerking van gecontracteerde aardappelen van Aviko. Ook aardappelen van andere partijen/telers kunnen worden verwerkt. „We zijn een boerencoöperatie en als we onze boeren kunnen helpen doen we dat. Nu kijken we of we een stuk van de aardappeldruk kunnen wegnemen.”

Duynie

Het logistieke proces verzorgt de andere Royal Cosun dochter Duynie. Op haar website maakt de Duynie Group bekend dat Duynie Ingredients al op verschillende locaties in Nederland aardappelen droogt voor de wereldwijde afzet in huisdiervoeding.