Hittestress kan varkenshouder tienduizenden euro's kosten

Het bedrijf zocht uit wat de effecten van hittestress zijn in de kraamstal en de financiële implicaties hiervan. Dit is berekend aan de hand van 2 parameters (het afbigpercentage en het aantal gespeende biggen per worp), afkomstig van de best presterende bedrijven in Nederland en België. „Door een gemiddelde te berekenen van al deze bedrijven filteren we de 'factor bedrijfsmanagement' als het ware uit de resultaten”, zegt Karel Grootaers van het bedrijf.
Hittestress is volgens hem een complex probleem dat zich niet laat vatten in 1 of 2 kengetallen. „Denk maar aan spijsverteringsproblemen, plotse sterfte en verminderde kwaliteit van biggen door het achterblijven van de groei. Dit wordt natuurlijk her- en erkend door alle varkenshouders en erfbetreders. De effectieve kosten van hittestress kan dus snel oplopen tot een veelvoud van deze 10.000 per bedrijf”, zegt hij.
Caroline van der Plas
Tot oktober 2020 chefredacteur van Pig Business en Pluimveeweb bij Agrio Uitgeverij. Oprichter BoerBurgerTweet, mede-oprichter BoerBurgerBeweging en Team Agro NL. Schrijfster van het BoerBurgerBoek. Winnaar Gouden Greep 2019, de landelijke persprijs voor de beste landbouwjournalistiek, voor de artikelenserie Vegagressie. Haar motto was: Vertel je verhaal, anders vertellen anderen het voor je!
Beeld: Ellen Meinen



