Schoonmaken aardappelbewaring is „een bereklus”

42 juli 2020, 14:0302 min

De toelating van chloorprofam (CIPC) eindigt dit najaar, en daarom moeten alle aardappelbewaarloodsen waar een geschiedenis is met CIPC worden schoongemaakt als de oogst uit 2019 is uitgeschuurd. Akkerbouwers Jan en Reinout Blitterswijk uit Biddinghuizen (FL) en Mark Brantjes uit Beverwijk (NH) reinigden deze week de bewaring. „Een bereklus”, zegt Brantjes. >Lees verder bij de foto’s

Met een minikraan haalt Reinout de ondergrondse kanalen leeg. Ook de ventilatoren en de roosters worden gereinigd. Dit is geen nieuwe klus: zo om de vijf jaar haalt de akkerbouwer haalt de zeefgrond uit de kanalen. „We proberen de machines en de bewaring altijd wel netjes en schoon te houden, maar nu het verbod op chloorprofam er aankomt is dat wel een extra trigger”, zegt Jan Blitterswijk.

Daarna worden de wanden van de bewaring ingespoten met sop en schoongespoten met een stoomcleaner. „We doen onze uiterste best om het zo netjes mogelijk te doen”, zegt Jan. Hij volgt hiervoor de instructies op een checklist die hij van een collega heeft gekregen. „Die vul ik in en deze gaat in de administratie.”

Tijdens de werkzaamheden maakt Blitterswijk zo veel mogelijk foto’s, zodat hij later, wanneer het nodig zou zijn, kan aantonen wat hij heeft gedaan om de schuur CIPC-vrij te krijgen. Het schoonmaken is een flinke klus, zegt Blitterswijk. „Alles met alles zijn we hier met twee man toch een week mee zoet. Maar goed, dan is alles ook weer netjes.”

Akkerbouwer Mark Brantjes uit Beverwijk (NH) noemt het residuvrij maken van de bewaring „een bereklus”. Nu maakt hij van de nood een deugd: de vloer van de bewaarplaats was verzakt. De schoonmaakbeurt geeft hem de kans om dit ook op te pakken. „Schoon zand er in, schone platen er over.” Ondergrondse kanalen heeft hij niet, Brantjes ventileert met metalen ventilatiekanalen onder de hoop. Deze worden buiten schoongemaakt en geventileerd.

Fenneke Wiepkema

Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.

Beeld: Jan Blitterswijk, Mark Brantjes

Schoonmaken aardappelbewaring is „een bereklus”

Fenneke Wiepkema

Tags

Bekijk ook