Sterke Erven Logo

30 procent meer gras in de koe met MKS

04 min
Albert en Henk Esselink uit Barchem (GD) zitten ruim in het ruwvoer. Om het voer goed te benutten, lieten ze afgelopen najaar alle maïs hakselen tot maïskolvenschroot (MKS) en deels corn cob mix (CCM). Daardoor nemen de melkkoeien veel meer gras(kuil) op. De eiwitrijke brok verdween uit het rantsoen en de krachtvoerkosten daalden met ruim een halve cent.

De broers Esselink verbouwen in totaal 15,5 hectare maïs. 2,5 hectare werd al gedorst als corn cob mix. In 2019 besloten ze de 13 hectare maïs volledig te oogsten tot maïskolvenschroot. Ze zitten al jaren ruim in het ruwvoer. Al langer overwogen ze om over te schakelen naar maïskolvenschroot, op advies van Gerard Abbink van Groeikracht B.V. Door de droogte van 2018 werd de maïs noodrijp en is de overgang naar maïskolvenschroot met een jaar uitgesteld.

De voederwaarde is met 1.150 VEM en 600 gram zetmeel hoog. De opbrengst is een stuk lager Albert: „Je moet kunnen accepteren dat in volume meer dan de helft van de plant op het land achterblijft. Wat je inkuilt, is echter geconcentreerd voer. De stengel van de maïs is ook maar gewoon stro. Daarvoor voeren we liever eiwitrijk gras in de plaats.”

Meer eiwit van eigen land

De veehouders vertellen dat de koeien zo'n 30 procent meer gras(kuil) opnemen. „Eerder voerden we nog een dure eiwitkern bij om het eiwitniveau in het rantsoen op peil te houden. Nu kunnen we met een veel goedkopere pulpbrok toe. We halen met gemak meer dan 70 procent eiwit van eigen land.”

De productie is nagenoeg gelijk gebleven, maar de krachtvoerkosten zijn met een halve cent per kilo melk gedaald. De broers stellen dat de maïskolvenschroot ook naast weidegras heel goed past. Henk: „Het rantsoen is veel stabieler. Het ureum is veel vlakker dan anders. We komen vrijwel niet boven een ureumgetal van 20 uit.”

Organische stof

Niet alleen rantsoentechnisch pakt de maïskolvenschroot goed uit op het bedrijf. Ook bij de teelt zien de broers voordelen. Henk: „Het materiaal dat overblijft op het land, levert veel organische stof. De kolf wordt geplukt met een speciale bek op de hakselaar en de plant wordt door de machine verhakseld. Als je het berekent, komt de bemestende waarde van wat op het land blijft liggen overeen met 30 ton compost.” Hij vindt verder dat de grond mooi rul wordt en goed is te bewerken in het voorjaar. „Je vindt het materiaal niet meer terug. Ook houdt de grond het vocht beter vast.”

Een ander voordeel vinden ze het later mogen zaaien van het vanggewas. „Met maïskolvenschroot mag je tot 31 oktober het vanggewas zaaien. Daarmee kunnen we zelf het optimale oogstmoment bepalen en zitten we niet vast aan 1 oktober.”

Een uitgebreide reportage over de keuze voor maïskolvenschroot is te lezen in de eerstvolgende editie van Veldpost, Vee & Gewas, Stal & Akker en Agraaf.

Bij maïskolvenschroot wordt de hele kolf, inclusief spil en schudblad geoogst. Omgerekend in droge stof blijft ongeveer een derde achter op het land.
De kolven worden geplukt met een speciale maïsbek. Volgens Albert en Henk Esselink is dit beter dan hoger hakselen. Deze machine verhakseld namelijk de plant waardoor deze goed is onder te ploegen. „Bij hoger hakselen vind je de stoppel het jaar erop weer. Dat is nu niet het geval."
De kuil is zo hard als beton. Het product bevat 54 procent droge stof. Veel meer dan je zou verwachten. Op de foto zijn de perssappen duidelijk zichtbaar.
Voor het voerhek lijkt het wel of er alleen gras wordt gevoerd. In de winter voegen de broers water toe aan het rantsoen zodat de koeien niet kunnen selecteren.
Naast maïskolvenschroot wordt er ook een kilo droge stof aan corn cob mix gevoerd. Dit is afkomstig van een proefveld van KWS, die al een aantal jaren korrelmaïsrassen test op een van de percelen van de melkveehouders.

Beeld: Ruth van Schriek

Tags
MelkveeGrasMaisVoerGelderland