Sterke Erven Logo

Mannen moeten niks hebben van vegaburger op de barbecue

02 min
Mannen en vrouwen eten vaker vegetarisch, maar op de barbecue willen mannen vlees. Geen van de mannelijke deelnemers aan een enquête van De Barbecue Boer eet een vegetarische burger of groenten van de barbecue.

Vrouwen staan er iets anders in. Zes procent eet wel eens een vegetarische burger en 37 procent eet ook groenten van de barbecue. Op het gebied van vlees zijn bij zowel mannen als vrouwen hambugers, kipsaté en biefstuk populair. Vrouwen eten daarnaast graag varkenshaas en mannen spareribs.

De Barbecue Boer, een webshop in barbecuecatering, ondervroeg haar klanten naar het barbecuegedrag en vergeleek de resultaten tussen de geslachten.

De uitkomsten van de enquête

Mannen
• Eten vegetarische burger of groenten op de BBQ (0%)
• De hamburger (83%), kipsaté (77%), sparerib (72%) en biefstuk (61%) zijn favoriet
• Vis is minder populair: gamba (52%), zalm (33%) en tongfilet (8%)
• Meer dan 30% eet enkele dag(en) per week vegetarisch

Vrouwen
• 37% eet groente op de grill en 6% eet een vegaburger
• De hamburger (62%), kipsaté (59%), varkenshaas (67%) en biefstuk (67%) zijn favoriet
• Vis is ook populair: zalm (52%), gamba (47%) en tongfilet (18%)
• Meer dan 40% eet enkele dag(en) per week vegetarisch

Pakketten met vlees het meest populair

De Barbecue Boer ziet dit ook terug in de bestellingen: „In de afgelopen twee jaar zagen wij de verkoop van vegetarische BBQ pakketten verdubbelen. Hierbij kiezen vrouwen vaker voor een vegetarische barbecue dan mannen. Toch blijven de pakketten mét vlees het meest populair."

Beeld: Goodfreephotos

Tags
VarkensConsumentAfzetMarktGelderland