Sterke Erven Logo

‘Aandeel jongvee heeft veel invloed op resultaten Kringloopwijzer’

02 min
Het aantal stuks jongvee op een melkveebedrijf is direct van invloed op de uitstoot van ammoniak, het aandeel eiwit van eigen land en de stikstof- en fosfaatefficiëntie in de Kringloopwijzer.

Hierop wijst PPP-Agro. Het adviesbedrijf zag de afgelopen jaren de jongveebezetting op veel bedrijven dalen. Veehouders die verhoudingsgewijs minder jongvee opfokken scoren lagere ammoniakemissies. Ook is de minerealenbenutting op deze bedrijven beter. Doordat er minder voer nodig is, neemt eveneens het aandeel eiwit van eigen land toe.

Door de afnemende jongveebezetting hoeven een aantal bedrijven minder voer aan te kopen. Volgens PPP-Agro resulteert dit in een hoger aandeel, vaak eiwitrijke graskuil voor het jongvee. Het gevaar ligt op de loer dat het rantsoen te veel stikstof en fosfor bevat. Daarom is het gericht sturen met krachtvoer op de stikstof- en fosforvoorziening belangrijk.

Verbeterpunten

Het adviesbedrijf noemt ook nog een paar aandachtpunten om de resultaten in de Kringloopwijzer aan te scherpen. Zo is er op veel bedrijven nog winst te halen op het vervangingspercentage, de afkalfleeftijd van de vaarzen en het rantsoen.

Beeld: Susan Rexwinkel

Tags
MelkveeAfzetAgribusinessJongveeVoer
Lees meer in het vakblad
In Vakblad Melkvee lees je wat speelt in jouw sector, met kennis, verhalen en duiding voor de praktijk.