4:17

Moederknollen verwijderen uit het zwad

4:1730 september 2020, 12:0101 min

Akkerbouwer Bert Westerdijk uit Garsthuizen (GR) rooit zijn pootaardappelen in twee fasen. De aardappelen worden in het zwad gerooid, deze worden vervolgens door de teler nagelopen op moederknollen. Doordat de aardappelen wat langer in het zwad liggen, komen ze ook droger in de bewaring. Met deze aanpak hoopt hij de kwaliteit van zijn pootgoed te verbeteren en problemen met bacterieziek te beperken. „Bacterie is vaak een vochtprobleem. Hoe eerder de aardappelen droog zijn, hoe minder de bacterie om zich heen kan grijpen.”

In zwad rooien en zwaden controleren op moederknollen

Fenneke Wiepkema

Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.

Beeld: Agrio TV

Moederknollen verwijderen uit het zwad

YouTube toestemming

Fenneke Wiepkema

Tags

Bekijk ook