Meer melkeiwit met goed verteerbaar gras
Eiwit in de koe
Bestendig eiwit gaat door de pens van de koe heen en komt op darmniveau beschikbaar als DVE. Dit is de efficiëntste manier van DVE vorming. Echter wordt het grootste deel van het DVE in de pens van de koe gevormd doordat pensmicroben onbestendig eiwit afbreken. Om deze pensmicroben te laten functioneren is er naast onbestendig eiwit (bouwstof) ook energie (brandstof) nodig. Goed verteerbaar gras levert meer veilige energie omdat deze geleidelijk vrij komt in de pens. Dit bevordert de afbraak van onbestendig eiwit en zo gaat er minder eiwit verloren in de vorm van ureum.
Eiwit in het gras
Veel bestendig eiwit zorgt voor een hoogt DVE gehalte. Voor de vorming van bestendig eiwit in het gras is tijd nodig. Het gras moet dus later gemaaid worden. Het nadeel hier aan is dat dan ook de verteerbaarheid van het gras achteruit gaat. Door grasmengsels met een hoge verteerbaarheid te zaaien kunt u het gras later maaien met behoud van verteerbaarheid en voederwaarde. Milk Index zorgt dus voor een hogere maaiflexibiliteit.
Bekijk ook deel 1, 2 en 3 van “Het geheim van Milk Index ontrafelt”.
Jos Deckers
Tekst: DSV Zaden Nederland
DSV Zaden Nederland
DSV zaden Nederland is een plantenveredelings- en zaadbedrijf dat al meer dan 100 jaar groeit. De focus van onze activiteiten is de ontwikkeling van hoogwaardige zaaizaden van innovatieve, gezonde rassen en mengsels voor uiteenlopende toepassingen in landbouw en recreatie. Wij bieden onze klanten hoogwaardige zaaizaden van innovatieve plantenrassen en duurzame teeltsystemen voor een economisch succesvolle productie.
