Melkveehouders kunnen biestkwaliteit monitoren via app

Biest.nl zamelt overtollige biest in voor de productie van biestvervangers. De ingezamelde biest wordt na het ophalen geanalyseerd op antistoffen. Dit is een belangrijke indicator voor de kwaliteit van de biest, hoe meer antistoffen hoe beter. De nieuwe app geeft de veehouder een actueel overzicht van de kwaliteit van zijn biest. Tegelijkertijd wordt een vergelijking gemaakt met de biestkwaliteit van veehouders die onder dezelfde omstandigheden melk produceren. Zo krijgt de veehouder een duidelijk beeld van hoe de biestkwaliteit van zijn eigen koeien zich verhoudt tot andere koeien.

Concentratie antistoffen bepaalt de biestkwaliteit

Voor het opbouwen van passieve immuniteit is het belangrijk dat een nuchter kalf de eerste levensdag 200 tot 250 gram antistoffen opneemt. Hoe hoger de concentratie antistoffen in de biest, hoe groter de kans dat dit lukt. „Wanneer de concentratie antistoffen onder de 60 gram per liter uitkomt, adviseren wij de melkveehouder contact op te nemen met de veearts of voeradviseur, om te kijken welke stappen gezet kunnen worden ter verbetering van de biestkwaliteit”, zet Paul Arts van Arts Food Products BV. „Bij lagere concentraties moeten kalveren meer dan vier liter biest opnemen in de eerste 24 uur, het is de vraag of dat haalbaar is.”

Top tien

Tenslotte werkt het bedrijf van Arts aan het samenstellen van een top tien van bedrijven met de beste biestkwaliteit. Door deze bedrijven te analyseren, wil het bedrijf veehouders meer inzicht geven in de factoren die een positieve invloed hebben op de biestkwaliteit.