Oktober 2020: Moederknollen verwijderen uit zwad, 'bietenteler staat voor keuze groei- of rooiverlies' en 'Een klap in het gezicht' (column)

1. Video: Moederknollen verwijderen uit het zwad

Akkerbouwer Bert Westerdijk uit Garsthuizen (GR) rooide zijn pootaardappelen in twee fasen. De aardappelen werden in het zwad gerooid en werden vervolgens door de teler nagelopen op moederknollen. Doordat de aardappelen wat langer in het zwad liggen, komen ze ook droger in de bewaring. Met deze aanpak hoopt hij de kwaliteit van zijn pootgoed te verbeteren en problemen met bacterieziek te beperken. „Bacterie is vaak een vochtprobleem. Hoe eerder de aardappelen droog zijn, hoe minder de bacterie om zich heen kan grijpen”, zei Westerdijk.

2. ‘Bietenteler staat voor keuze tussen groei- of rooiverlies’

2020 wordt geen top suikerbietenjaar, meldde IRS begin oktober. Juist daarom willen veel telers hun bieten zo lang mogelijk laten groeien. Toch kunnen latere en slechtere rooiomstandigheden veel van die behaalde groeiwinst teniet doen.

3. Column: Menko van Zwol: Een klap in het gezicht

Minister Schouten gaf vorige maand aan tegoedbonnen beschikbaar te stellen waarmee boeren kunnen investeren in onafhankelijk bedrijfsadvies en scholing bij een instelling voor hoger onderwijs. Sorry minister, maar ik kan dit niet anders zien dan een klap in het gezicht van de vakman. Het moet eerder andersom zijn: rijksambtenaren die zich laten bijspijkeren over het vak van de boer, schreef onze columnist Menko van Zwol op Akkerwijzer.nl.