Biggenprijs Vion stijgt met twee euro; Westfort toegevoegd aan marktcijfers op site

De notering van Vion komt exclusief BTW uit op 22,48 euro. De prijs voor biggen is al wekenlang al aan het stijgen. Op 9 december 2020 zette Vion de eerste verhoging van drie euro in en steeg het van 14,50 naar 17,50 (incl. BTW). In vijf weken tijd is de gestegen met tien euro. Ook de Boerenbiggenprijs is vanaf 11 december wekelijks aan het stijgen.

De stijgende notering heeft te maken met de grote vraag en het aanbod van biggen dat afneemt. Dit zal ook de komende weken zo blijven door vermeerderaars die niet meer insemineren. Vleesvarkenshouders willen nu nog graag goedkope biggen opleggen voordat deze duurder worden. Met name Spanje neemt nog steeds graag biggen af in ons land.

De Duitse biggenmarkt is nog steeds rustig. Covid-19 en Afrikaanse varkenspest zorgen voor een overaanbod aan varkens en dat zorgt voor afzetproblemen. De prijs blijft daarom volgens een handelaar ook stabiel op 23 euro staan.

Vleesvarkensprijs stabiel

De vleesvarkensprijzen zijn al weken stabiel en blijven onveranderd.

Lees aanstaande zaterdag weer een uitgebreide marktupdate van Willy Wolfkamp op deze site.

Vermelding Westfort op pagina marktcijfers

De redactie van Pig Business heeft deze week naar het aanbod van de pagina martkcijfers gekeken. Na overleg is besloten om Westfort toe te voegen aan de vleesvarkensprijzen. Ook is bij elke notering duidelijker vermeld of de prijs inclusief of exclusief BTW is.

Mochten er nog wensen zijn, bijvoorbeeld het toevoegen van nog een notering, laat het dan in de reacties weten en dan gaan wij ernaar kijken.