Hoge aardappelverwerking in december

De beursnoteringen van PotatoNL waren vrijwel ongewijzigd. Fritesgeschikt Cat.1 noteerde €3,25 tot €5,00 (+0,13) en voor Cat.2 was de notering €5,00 tot €7,00 (=). De Belgen en de Fransen hielden de fritesnoteringen met €5,00 op hetzelfde niveau.

De Nederlandse aardappelverwerking over december was met 293.000 ton beter dan verwacht. Ondanks de stilstand op het einde van de maand kwam de verwerking toch 14.000 ton hoger uit dan in november. De totale fritesverwerking in 2020 steeg daarmee naar 3.391 miljoen ton, tegenover 3.863 miljoen ton in 2019 (-12,20 procent). De verwerking in de periode augustus t/m december bedroeg 1.511 miljoen ton, dit is een daling van 10,20 procent ten opzichte van vorig seizoen.