Winterweer verdwijnt; aardappeltermijnmarkt prijshoudend

Ondanks het koude weer waren er geen meldingen van grote problemen in de aanvoer van aardappelen bij de industrie.

De effectieve markt heeft niet scherp gereageerd op de extreme weersomstandigheden. De stemming was vandaag goed prijshoudend tot vaster. De beursnoteringen van PotatoNL stegen voor fritesgeschikt Cat.1 naar €6,00 tot €€9,25(+1,25) en voor Cat.2 naar €7,50 tot €9,50(+1,00). De exportnotering bleef ongewijzigd op €5,00 tot €6,50.

De aardappeltermijnmarkt startte afwachtend met een opening van €9,20 maar werd vaster in de loop van de dag, slotprijs €9,80 (+0,40). Het junicontract handelde van €11,80 tot €12,30 (+0,20). De nieuwe oogst was kalm prijshoudend met een slotprijs van €16,20.