Forse stap in Duitsland, Nederland moet mee

„We worden genaaid", was een reactie van een varkenshouder hier uit de buurt. Duitsland deed er negen cent en Nederland 'slechts' vier. De andere kant is natuurlijk dat Duitsland nog een heel eind achterloopt maar met zulke stappen zijn ze snel weer bij. En dat er meer stappen naar voren zullen komen is nu al wel duidelijk. In Duitsland daalde het slachtgewicht voor de derde maal op rij met 0.6 kg en zit nu alweer beneden de 100 kg op 99.8 kg. De Duitse VEZG zet met deze verhoging zijn prijs op €1.30 met een bandbreedte van €1.28- €1.33, dus het hadden ook nog drie centen meer kunnen zijn. De grote Duitse slachterijen volgden snel het voorbeeld van de negen plus. Dat er vraag is naar naar bewijst ook wel de stijging van de zeugenprijs met 10 cent.

Marge niet gelijk weggeven

Terug naar Nederland welke volop kan exporteren met zijn vlees en ook overal naar toe in de wereld maar de slachterijen hebben nog de macht. Ze kunnen nog beschikken over voldoende varkens en gaan dus de marge niet in 1 week weggeven. Maar wat gebeurt er vrijdag, wat gaat de Boerenvarkensprijs doen en wat gaan de slachterijen volgende week doen? Het is nog vroeg maar als ik het nu moet zeggen doe ik er vijf cent bij. Nederland zal toch wat mee moeten anders gaan er extra varkens naar Duitsland en slaat ook hier het aanbod om van voldoende naar krapjes.

We zullen zien... De stemming is gelukkig een stuk beter en dat is extra genieten met dit prachtig mooie weer.