Sterke Erven Logo
4:13

'Overstap van moederdieren naar sterkuikens bevalt super'

4:1302 min
„De overstap van vleeskuikenouderdieren naar één ster Beter Leven vleeskuikens heeft heel erg goed uitgepakt en bevalt ons super goed”, zegt Frans Princen uit Ell (LB). Hij bouwde in 2017 zijn stallen om aangezien de vraag naar broedeieren rond april 2016 terugliep. „Nederlandse supermarkten stopten met de verkoop van reguliere kip, Rusland liep wat de mouwen en de vraag vanuit Afrika viel ook tegen waardoor er een overschot aan broedeieren was. Bovendien wilde Rusland en Oekraïne hun vleeskuikensector destijds uitbreiden.” Hij voorzag toen veel bedreigingen en keek naar andere mogelijkheden. Princen kwam uit bij één ster Beter Leven kuikens. „We wilden graag in het hoogste segment instromen. Ik vind het mooi dat ons vlees nu in Jumbo en Aldi supermarkten te koop is. Dat geeft me een trots gevoel. Al was het de moeilijkste beslissing ooit om te stoppen.” In deze video legt Princen zijn ondernemerskeuzes uit en vertelt hij over zijn ervaringen als scharrelvleeskuikenhouder.

Frans Princen was woensdagavond 3 maart te gast tijdens de online uitzending 'Het economisch perspectief van de vleeskuikenhouderij' van Pluimveeweb. Hierin gaf hij uitleg en beantwoorde hij enkele vragen.

Tijdens de uitzending vertelde sectorspecialist Jeroen van den Hurk van de Rabobank over de vooruitzichten voor vleeskuikenhouders en waar de markt volgens de Rabobank heen gaat. Kees Ligthart, agrarisch bedrijfsadviseur van Abab, ging in op de gevolgen in deze turbulente tijd en richtte zich op bedrijfsniveau en het praktische aspect. Heeft u de uitzending gemist? Dan is dat geen probleem. Meld u hier aan en kijk de volledige uitzending terug.

Lees de belangrijkste conclusies uit de presentatie van Kees Ligthart in vakblad Pluimveeweb van maart. Het vakblad verschijnt volgende week donderdag 11 of vrijdag 12 maart. Ontvangt u het vakblad Pluimveeweb nog niet? Vraag dan hier een gratis proefnummer aan. Wilt u een abonnement op vakblad Pluimveeweb? Klik dan hier.

Beeld: Joyce Kuster

Tags
PluimveeOndernemerschapMarktLimburg