Zeeuwse uientelers investeren in zoetwater

Kees Smalheer, inkoper bij uienhandelsbedrijf Monie Nieuwdorp, is er stellig over: rendabel uien telen zonder irrigatiemogelijkheden wordt in de toekomst lastig voor Zeeuwse telers. „Hoe je het ook wendt of keert: het klimaat wordt steeds extremer en het aantal droge zomers neemt toe. Die trend zet ongetwijfeld door. Dat betekent ook dat actie geboden is voor veel uientelers in het zuidwesten. Ik schat namelijk dat twee derde niet kan beregenen. Daarbij zijn uien extra gevoelig voor droogte, omdat ze ondiep wortelen.”

Volgens Smalheer is een investering in druppelirrigatie ook snel terug te verdienen. „Je moet uitgaan van een kostenpost van circa 1.000 euro per hectare per jaar. Maar wanneer je dertig ton extra kunt oogsten en tien cent voor je uien krijgt, beur je per hectare dus drieduizend euro extra. Dat betekent dat je de investering binnen één groeiseizoen hebt terugverdiend. Om die reden schroeven we het areaal met druppelslangen komend jaar op naar acht hectare.”

Lees de volledige reportage in Stal&Akker van vrijdag 12 maart