Sterke Erven Logo

Kringlooplandbouw Texel verbouwt erwten voor mens en dier

02 min
Op initiatief van een aantal telers en boeren op Waddeneiland Texel (NH) is een nieuw project gestart om de voedselketen zo duurzaam mogelijk maken. Spil in het geheel is Dapper, een Texels initiatief van boeren en ondernemers om de producten en de verhalen erachter, van het eiland bij de consument te krijgen.

In een reportage van NH Nieuws legde Emmie Monster van Dapper uit dat ze bezig zijn kringlooplandbouw en natuurinclusieve landbouw op Texel te stimuleren. Erwtenteelt op Texel heeft een multifunctioneel doel. Er wordt onder meer door een Texelse slager soep van gemaakt, maar tegelijkertijd is het ook krachtvoer voor schapen op het eiland.

De akkerbouwers Kees en Klaas Lap telen sinds kort erwten. „Het mooie van erwtenteelt is dat je het voor menselijke consumptie kunt gebruiken en voor voer voor de schapen", aldus Kees. „Dus je hebt een dubbel doel en dat maakt het gewas sterker." Klaas vult aan: „En je weet waar het vandaan komt en wat ermee gebeurd is. Dus je houdt dan mooi het overzicht erop en hebt weinig transport."

Plussen

De twee akkerbouwbroers zijn goed te spreken over het project en over de teelt. „Ze zijn goed voor je land, het neemt geen stikstof, dus voor je bodem is het perfect en voor de biodiversiteit", weet Klaas Lap. „Er zitten een hoop plussen bij en dit project is wel voor herhaling vatbaar. We gaan komend jaar verdubbelen in omvang."

Beeld: Susan Rexwinkel

Tags
AkkerbouwBiologischMelkveeVarkensPluimveeStikstofemissieNoord-Holland