Rode uien dubbel zo duur als gele uien
Op Hemelvaartsdag noteerde de beurscommissie van Emmeloord een dit seizoen nog niet eerder vertoonde prijsstijging van 4,50 eurocent per kilo voor B-peen en schalenpeen. B-peen uit bewaring kost nu 26 tot 32 eurocent per kilo, evenals schalenpeen. Niet eerder dit seizoen werd er voor wortelen zoveel betaald.
Gele uien dieptepunt voorbij
Dat geldt ook voor rode uien. Voor de beste kwaliteit wordt nu 30 eurocent per kilo betaald, terwijl gele uien op de beurs van Emmeloord hooguit 15 cent waard blijken te zijn. Wel steeg de prijs deze week licht, met een halve eurocent per kilo. De beurs van Goes verhoogde de prijs met 0,75 eurocent per kilo. In het Zeeuwse wordt nu gemiddeld 1 tot 1,5 cent meer betaald voor gele uien dan in Middenmeer en Emmeloord.
Groot-Brittannië grootste afzetmarkt
De exportcijfers van het GroentenFruithuis toonden deze week een iets aantrekkende afzet van gele uien. Maar veruit de meest afzet van gele uien moet in deze tijd van het jaar van Europese bestemmingen komen. Er is op de Franse en Duitse markt in tegenstelling tot andere jaren nog concurrentie met Italiaanse ‘af land’ uien. Maar de grootste afzetmarkt van uien is in Europa al twee jaar op rij Groot Brittannië.
Erik Colenbrander
Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.
Beeld: Ellen Meinen
