Vlotte oogst stempelt ontwikkeling uienmarkt

Dat blijkt uit de wekelijkse noteringen van de beurscommissie van Goes. In rode uien werd tot nu toe onderscheid gemaakt in sortering. Deze week is voor uien in de categorie 30-60% geen notering gedaan. Bij gele zaaiuien werd voor het eerst dit seizoen een notering droog uit de schuur gepubliceerd.

Invloed nieuwe teeltgebieden

Het beeld van de opbrengst per hectare is heel wisselend, vooral afhankelijk van de mate waarin valse meeldauw heeft toegeslagen. Op dit moment is het nog de vraag welk deel van het areaal af land wordt geleverd. Het ligt voor de hand dat er vanuit de nieuwe teeltgebieden op de zandgronden minder vanuit de bewaring wordt geleverd dan in de traditionele teeltgebieden.

Anderzijds kunnen telers in de zandgebieden die de beschikking hebben over een aardappelbewaarschuur ook besluiten om vakken te vullen met uien in plaats van aardappelen. Bovendien moet het effect van de groei van het uien areaal in de zandgebieden op het totale aanbod ook niet overdreven worden.

Oogst piek groter dan andere jaren

Vergeleken met de start van de uienoogst in augustus is de onzekerheid over de oogstomstandigheden in ieder geval verdwenen. Het aanhoudend zonnige en droge nazomerweer zorgt voor een vlotte uienoogst die de kwaliteit bevordert. Vergeleken met andere jaren is het verschil in oogstmoment tussen Noord-en Zuid-Nederland kleiner. Het koude voorjaar heeft de verschillen afgevlakt. In een paar weken tijd is het grootste deel van het hele Nederlandse uienareaal geoogst.