5:27

Mini-zuivelfabriek op het boerenerf

5:276 november 2021, 10:2801 min

Met een mini-zuivelfabriek aan huis wil Reijer Rotgans (21) meerwaarde creëren voor de melk van het eigen melkveebedrijf in Hippolytushoef (NH). „Ik ben er van overtuigd dat verbreding door het afzetten van onze melk, ons bedrijf beter rendeert dan wanneer we zouden groeien in omvang”, zegt hij. Sinds oktober produceert Rotgans volle en halfvolle melk in de Lely Orbiter. Rotgans legt in de video hieronder uit hoe de mini-zuivelfabriek werkt.

Mini-zuivelfabriek op melkveebedrijf Rotgans

Lees het ondernemersverhaal van Reijer Rotgans in de Agraaf en Veldpost die vanaf vrijdag 5 november bij de abonnee's op de mat viel.

Tekst: Sandra Wilgenhof

Beeld: Bram Teeuwsen

Mini-zuivelfabriek op het boerenerf

YouTube toestemming

Tags

Bekijk ook