ISN-prijs stijgt naar 1,96 euro
Ook de andere vleesnoteringen zitten in de lift. NVV noteerde afgelopen vrijdag een prijs van 1,83, vijf cent hoger dan een week eerder en Vion volgde maandag met een stijging van 3 cent naar 1,88 euro.
Minder geslacht
Oorzaak is de nog altijd krappe aanbodmarkt. Eerder werd al gemeld dat in Denemarken en Nederland minder geslacht wordt dan een jaar eerder.
Wim van Gruisen
Zoon van een Zuid-Limburgse pluimveehouder met eigen slachterij, geschoold als econoom. Sinds 2011 in dienst van Agrio, waar hij artikelen schrijft voor de regio- en vakbladen en de Agrio-websites. Zijn focus lag aanvankelijk op landbouweconomie, tegenwoordig vooral op de Haagse en Brusselse politiek.
