Sterke Erven Logo

Geperst voer in brij geeft beter resultaat

02 min
De technische resultaten met brijvoer zijn beter wanneer de grondstoffen in het brijmengsel geperst en hierdoor verhit zijn. Dit blijkt uit onderzoek van het Franse onderzoeksinstituut IFIP, meldt voerfabrikant ForFarmers Hendrix.

In de proef werd brijvoer met als droge grondstof meel met een gangbare, gemiddelde deeltjesgrootte van 0,68 mmvergeleken met brij met dezelfde grondstoffen geperst in een korrel. Uit dit onderzoek kwamen duidelijk betere technische resultaten naar voren door het voeren van geperst aanvullend voer in de brij.

Persen ontsluit grondstof beter
Bij een gelijke opname van 2,13 kg/dag van beide brijvoeders was de groei met meel in de brij 34 g/dag slechter dan met geperste grondstoffen in het brijmengsel. Ook de voederconversie verschilde 0,12 inhet voordeel van de korrels. De slachtresultaten verschilden ook. Het aanhoudingspercentage was 0,6 procent hoger bij varkens gevoerd met brij van korrels. Spier en spek waren beter, echter niet significant.

De resultaten zijn beter vanwege het persproces. Warmte bij het persen zorgt ervoor dat de grondstoffen beter ontsloten worden en dus beter verteerbaar zijn. Daarnaast verkleinen de voerdeeltjes nog verder tijdens het persproces. Hoe fijner de voerdeeltjes, hoe beter verteerbaar. De betere voederconversie veroorzaakt bij de huidige voerprijzen een verschil van 3,50 euro per varken. De hogere groei levert zo’n 0,90 euro op per vleesvarken.

Bekijk hieronder in de tabel de resultaten van meel versus pellets.

Tekst: ,

Beeld: Ingrid Zieverink

Tags
VarkensVoer