Sterke Erven Logo
8

‘Opbrengst tot 17 ton ccm mogelijk’

803 min
Er zijn akkerbouwers die varkens houden en varkenshouders die korrelmaïs verbouwen. Beide groepen werden bijgespijkerd over de laatste inzichten in de ccm-teelt door de maïs- en voerdeskundigen van ForFarmers Hendrix. Maïs is tegenwoordig geen gemakkelijk gewas meer vanwege ziektedruk en strenge mestnormen.
Specialist Plant Ria Wolters van For Farmers Hendrix legt tijdens de rondleiding langs de demovelden in Ospel aan de varkenshouders uit hoe belangrijk bemesting is voor korrelmaïs. Kali is een vergeten mestgrondstof. De meesten weten niet precies of zij de maximale stikstofgift op hun grond brengen of hoeveel stikstof er in de grond zit en hoeveel de plant nodig heeft, maar juist met de strenge normen is het volgens Wolters cruciaal om een grondonderzoek uit te voeren.
De verschillen in kolfgrootte bij te weinig, normaal en ruimere bemesting.
De keuze van het maïsras is volgens ruwvoerdeskundige van ForFarmers Hendrix Ron Vennix maar 10 procent van invloed op de opbrengst. Bemesting blijft de belangrijkste factor. Daarnaast is de pH van de grond ook van invloed. De ideale pH ligt tussen de 5,5 en 5,7. Vennix: „De opname van elementen is dan optimaal en zeker met de scherpe mestnormen is een goede pH essentieel.
Op het demoveld in Ospel heeft ForFarmers een grote verscheidenheid staan aan korrelmaïsrassen staan. Er is veel verschil tussen maisrassen. Het is belangrijk een ras te zaaien dat past bij de bodem en het klimaat. Op natte grond kan beter een vroegrijp ras gezaaid worden. Ook is de temperatuur van de grond belangrijk. Bij het zaaien moet die 8 tot 10 graden Celsius zijn.
Ron Vennix laat verschillende kolven van maïsrassen zien. Over het algemeen bestaan er geen hele grote verschillen in opbrengst tussen een dikke of dunne kolf. De dikke kolven zijn veelal wat korten en visa versa.
De dikke kolven hebben een iets dikkere spil. Speciale korrelmaïsrassen voor varkens bestaan er overigens nog niet echt, maar de ‘dent’ korrel heeft een iets minder harde hoornlaag en is kruimiger dan de ‘flint’ korrel (bolle korrel). De ‘dent’ korrel is daardoor beter verteerbaar. Dus geschikter om aan de varkens te voeren.
Bij de oogst is het volgens Harold Korsten, brijvoerdeskundige bij de voerfirma, handig om de maïskorrel thuis te malen. De maalfijnheid is dan beter te bepalen. Hoe fijner de CCM hoe beter de groei en voederconversie. Kleiner maalfijnheid betekent namelijk een betere verteerbaarheid.
Volgens voedingsspecialist Paul Ottink is CCM en smakelijk en energierijk product en zorgt het vanwege de melkzuurbacteriën voor een gezonde groei en is het financieel interessant om dit aan de varkens te voeren. Gemiddeld levert het een voordeel op van 2,15 euro per afgeleverd varken.

Lees donderdag 17 oktober het hele verhaal in het magazine Pig Business.

Beeld: Gerard Burgers

Tags
VarkensVoer
Lees meer in het vakblad
In Vakblad Pig Business lees je wat speelt in jouw sector, met kennis, verhalen en duiding voor de praktijk.