Deense vleesvarkenssector verzwakt
Mede door de ongunstige concurrentieverhoudingen groeit de export van biggen jaar op jaar en neemt het aantal vleesvarkens voortdurend af. Daardoor kampen slachterijen met onderbezetting en neemt de werkgelegenheid af. Alsmaar stijgende prijzen voor varkensvlees veranderen tot nu toe niets aan dit beeld.
Veebezetting per hectare
Om de ongunstige concurrentieverhoudingen te verbeteren wordt verruiming van de veebezetting per hectare bepleit. Nu mogen Deense varkenshouders slechts 1,4 diereenheden per hectare houden, terwijl de Europese norm 1,7 diereenheden (Grootvee-eenheden GVE) bedraagt.
Ten opzichte van het jaar ervoor besteedde de Deense varkenssector 82 procent meer aan stallenbouw in 2012. Gevreesd wordt dat de sector opnieuw investeringen moet doen om aan de Deense eisen omtrent groepshuisvesting te voldoen, die in 2015 van kracht worden.
Beste ter wereld
De voortdurende onzekerheid over aanscherping van milieu-en dierenwelzijnsregels ontnemen de Deense varkenshouders de lust om te investeren. De Deense minister van landbouw en voedsel Karen Haekkerup heeft toegezegd de concurrentieverhoudingen te verbeteren.
Om de sector een hart onder de riem te steken noemt ze de Deense boeren de beste ter wereld. Haar houding wordt als een doorbraak gezien ten gunste van de varkenshouderij.
Bron: Landsbladet
Erik Colenbrander
Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.
