Sterke Erven Logo
6

Bio-peen schoffelen gaat vlot dankzij lage onkruiddruk

602 min
Atilla, één van de Roemeense medewerkers van het biologische akkerbouwbedrijf Bio Boerma uit Zeewolde (FL) schoffelt de peen. Het schoffelen gaat vlot dankzij een lage onkruiddruk.
Bio Boerma heeft veel Roemeense seizoenarbeiders in dienst om het werk rond te zetten. Atilla werkt al meerdere jaren op het biologische bedrijf. Afhankelijk van de periode van het jaar zijn er tussen de 5 en 26 personen dagelijks aan het werk op de boerderij.
Bio Boerma beslaat 370 hectare, waarvan 78 hectare peen. Het bouwplan bestaat daarnaast uit onder meer haver, zomertarwe, spinazie, suikerbonen, uien en erwten.
Dit perceel is 31 hectare groot. Vanwege de omvang van het bedrijf kiest eigenaar Otto Boerma voor grote bouwblokken. „Anders zou ik te veel tijd kwijt zijn om alle percelen langs te gaan. Nu kunnen we vlot doorwerken.”
Atilla werkt hier met een HAK EX-serie schoffelmachine.
De peen is vrij schoon. Dat is volgens Boerma mede te danken aan de latere zaai. „Vanwege de droogte heb ik dit jaar later gezaaid. Dat heeft goed uitgepakt.” Het gewas staat er volgens hem goed bij.
Na de oogst gaat de peen rechtstreeks naar verschillende Duitse spoelers. Hij teelt zijn peen merendeels vrij. „We leveren al jaren aan deze afnemers.”

Beeld: Susan Rexwinkel

Tags
BiologischAkkerbouwPeenMechanisatieUienFlevoland