PPA betaalt ondanks negatieve start poolprijs van 11,50 euro voor gele ui

Omdat er bij de rode uien de afgelopen jaren erg grote prijsverschillen voor grote en fijne partijen, hanteert de PPA-uienpool voor de rode zaaiuien een groftepremie per procent grove uien boven de 60 millimeter.

Negatieve start

Het grote areaal gele uien en de snelle start van het groeiseizoen zorgde in het begin van het seizoen voor een wat negatieve stemming. De prijsvorming begon daarom ook onder het kostprijsniveau. Echter liet augustus alweer meer perspectief zien door de hoge ziektedruk. Hierdoor lieten veel uienpercelen wat opbrengst liggen en ontstond er een betere prijsontwikkeling.

Door deze ziektevorming was de kwaliteit van de uien wel minder en werd in de eerste helft van het seizoen een grote hoeveelheid vervroegd verkocht. Ondanks alles was er over het hele seizoen een vlakke prijsvorming. Dankzij een exportrecord dit jaar zijn alle uien wel verkocht.

Volgens PPA is het perspectief voor de oogst van 2022 een stuk beter. Dat komt omdat het uienareaal terug is op het niveau van 2020 en de droogte in het voorjaar zorgt voor een wisselende stand van de percelen en zullen planten die missen niet meer bijkomen.

Rode uien

De toenemende vraag op de wereldmarkt naar rode uien en de heropening van de Europese horeca na de coronacrisis zorgen ervoor dat, ondanks de uitbreiding van het areaal, de laatste rode uien in mei al waren verkocht.