2:42

Spruitenoogst komt op gang: kwaliteit goed, kilo’s vallen tegen

2:427 september 2022, 08:1801 min

Bij spruitenkweker Doff in Uithuizen (GR) is de oogst weer begonnen, de eerste 5 hectare is er af. Als gevolg van het droge groeiseizoen valt de opbrengst ondanks het vele beregenen wat tegen: „We zitten op 17 tot 18 ton per hectare, terwijl we normaal 20 tot 25 ton oogsten”, zegt Henk Doff.

Het is uiteindelijk echter vooral de prijs die bepaalt of het een goed seizoen gaat worden. Vooralsnog lijkt die goed, zegt Doff. En ook de kwaliteit van de spruiten is goed. Met zeven man op de plukmachine kan de teler 1 hectare per tien tot twaalf uur plukken. Doff teelt in totaal 100 hectare spruiten.

Spruitenoogst 2022 in volle gang bij Fam. Doff Uithuizen.

Fenneke Wiepkema

Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.

Beeld: TSN Video

Spruitenoogst komt op gang: kwaliteit goed, kilo’s vallen tegen

YouTube toestemming

Fenneke Wiepkema

Tags

Bekijk ook