Danish Crown loopt achter met slachtingen

De reden voor de achterstand is dat het bedrijf sinds begin mei ongeveer 10.000 varkens per week meer krijgt aangeboden dan verwacht, meldt Boer en Business. „In principe klagen wij nooit dat er veel dieren worden aangemeld, maar nu zijn het er zoveel dat het ongemak geeft”, zegt Vagner Bøge, directeur van Danish Crown.

Bøge zegt dat het normaal gesproken geen probleem is om een overschot aan varkens weg te werken, maar verwacht dat het nu enkele weken gaat duren. De reden hiervoor is de aankomende vakantieperiode. „Wij zetten alle beschikbare capaciteit in, maar door de vakanties is het lastiger om slachterijen op volle sterkte te brengen.”