Een derde van alle bieten is verwerkt
Suikergehalte in lopende bietencampagne op gemiddeld 16,5 procent

De suikerfabrieken draaien goed. Op basis van de planning verwacht Cosun Beet Company de campagne op 26 januari af te sluiten.
Het suikergehalte van de geleverde bieten staat op 16,5 procent. Het resultaat van de afgelopen week was 16,7 procent, vergelijkbaar met de voorgaande weken. De noordelijke telers doen de beste zaken met percentages van boven 17 procent. In het zuidwesten schommelt het rond 16 procent. Het tarragehalte staat op 9,4 procent. De winbaarheid is 90,5.
Cosun Beet Company constateert dat de bladschimmelaantasting als gevolg van de hoge temperaturen nog erg is toegenomen. Om cercospora in de toekomst te beperken, adviseert de verwerker om bietenloof na de oogst onder te werken. Dit voorkomt verspreiding van sporen en zorgt er tevens voor dat het organisch materiaal sneller afbreekt, waardoor de uitzieking van cercospora ook sneller start.
Fenneke Wiepkema
Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.
Beeld: Ellen Meinen



