Biologisch-dynamisch met kalf bij de koe
Met zelf zuivelen op weg naar twee euro per liter
Gineke Mons
Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.
Beeld: Ellen Meinen, Adam van Noort
Lees meer in het vakblad
In Vakblad Ekoland lees je wat speelt in jouw sector, met kennis, verhalen en duiding voor de praktijk.
