'Varkenshouders gaan zware tijden tegemoet'
Dit vertelde de directeur van Danske Svineproducenter (LaDS), Hans Aarestrup vorige week op het landbouweconomie forum van NORD/LB in het Duitse Magdeburg, meldt de Duitse website Topagrar.
Naast de toenemende controles noemde Aarestrup de stijgende eisen voor het dierenwelzijn, milieubescherming, voedselveiligheid en de discussie over de Antiobitiocagebruik in de productie. „De toenemende eisen van de EU dwingen varkenshouders om te stoppen of om de productiviteit te verhogen”, zegt Aarestrup.
Verplaatsing van de productie
Tegelijkertijd verwacht Aarestrup op lange termijn een verplaatsing van de productie naar andere landen. De bouwkosten van nieuwe stallen nemen toe evenals de kosten voor mestafzet, terwijl de beschikbare ruimte krimpt.
Voor de volgend jaar verwachte Aarestrup dat de EU-productie van varkens(vlees) stabiel zal blijven, met vrij kleine veranderingen in de belangrijkste EU-producenten Duitsland, Spanje, Denemarken, Nederland en Frankrijk. De biggen- en vleesvarkenprijzen moeten echter weer terug komen op het oude niveau.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Susan Rexwinkel
