Varkenshouderij Jaarspecial in Dalfsen

Op deze avond houden we en bijeenkomst waar de verschillende partijen in de varkensvleesketen bij elkaar worden gebracht. De verbindende schakel is varkensvlees. Hoofdmoot van de avond zijn de tafelgasten die in een paneldiscussie verschillende actuele thema’s in de varkensvleesketen bespreken.

Diverse onderwerpen komen aan bod, zoals: de oprichting van de producentenorganisatie, politieke ontwikkelingen (op regionaal, nationaal en internationaal niveau), rol van de maatschappij, de exportafhankelijkheid van Nederland en het opzetten van concepten in de keten. Kortom alles wat op een ondernemer in de varkenshouderij afkomt.

Vertegenwoordiging varkensvleesketen
De tafelgasten zijn een vertegenwoordiging van de varkensvleesketen: Aalt Dijkhuizen (Topsector Agri & Food), Theo Duteweerd (NVV), Mark Tijssen (LTO), John Lorist (Frievar), Ad van Kasteren (oud-slager en nu adviseur) en een afgevaardigde uit slachterijwereld. De opzet van de avonden wijkt af van de standaard Thema-avonden en vindt plaats in een nieuwe en originele setting.

De avond begint om 19:30 uur met een inloop en het officiële programma start om 20:00 uur. Het programma zal rond 21:30 uur zijn afgelopen en wordt gevolgd door een informeel afsluiten met allerlei varkensvleeshapjes en drankjes.