Mogelijkheden bier van gerst uit de Achterhoek in masterclass

In de masterclass over bier van gerst uit eigen streek horen deelnemers ook over de ervaringen van iedere ondernemer in de keten, zoals teler, mouter en brouwer.

Verdienmodel

Het doel van de masterclass is om samen een actieagenda op te stellen hoe Achterhoeks landschap tot een verdienmodel omgetoverd kan worden. ‘Waar kunnen we alvast mee beginnen in de Achterhoek? En wat moet er nog worden uitgezocht?’ Aldus de Smaakacademie. Zij nodigt we telers, brouwers, natuur/landschapsorganisaties, ambtenaren en docenten uit om mee te denken.

Aanmelding

De masterclass is dinsdag 28 maart van 15:00 tot 17:30 uur in het Graafschap College aan de Maria Montessoristraat 3, Doetinchem. Deelname kost 15 euro ex. btw (gratis voor docenten, leerlingen en experiment deelnemers). Klik hier voor aanmelding.