‘Foodwatch moet bangmakerij rond E-nummers stoppen’

Vlees.nl meldt dat de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) en het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) aangeven dat de boodschap van Foodwatch helemaal niet onderbouwd is. Vlees.nl, de FNLI en het CBL, roepen Foodwatch daarom op te stoppen met onnodige en zelfbedachte en niet onderbouwde wensen en eisen.

EFSA concludeert anders
Foodwatch gebruikt Engels onderzoek dat een verband legt tussen vijf azo-kleurstoffen en E104 en het gedrag van kinderen. De Europese autoriteit voor voedselveiligheid EFSA concludeert anders. Op basis van een groot aantal onderzoeken stellen zij dat de stoffen veilig zijn en dat er ook geen relatie is met het gedrag van kinderen.

Op de site van de stichting die opkomt voor het image van de vleessector is meer achtergrond informatie te vinden over de stoffen die worden toegevoegd aan vlees of vleeswaren.