DOC laat melkprijs opnieuw ruim 3 euro dalen

De daling is vergelijkbaar met die van april, toen er 3,23 euro van de melkprijs af ging. Volgens DOC is er sprake van een zeer moeizame zuivelmarkt. De aanvoer in met name Noordwest Europa is groot, terwijl de vraag naar zuivelgrondstoffen en kaas op een laag niveau blijft. Van stabilisatie of herstel van deze volatiele markt kan pas sprake zijn bij een opleving van de vraag of een dalende melkaanvoer, zo laat de coöperatie weten.

DOC rekent de voorschotmelkprijs op basis van een jaarleverantie van 1,1 miljoen kilo melk, met 4,45 procent vet en 3,58 procent eiwit. De coöperatieve inhoudingen bedragen 2 euro. Verder zijn er in de melkprijs een kwantumtoeslag (1,15 euro), een duurzaamheidstoeslag (0,50 euro), een weidegangtoeslag (1,75 euro) en een VLOG-toeslag (1,00 euro) verwerkt.