Aardappelverbruik industrie stijgt met 2,6 procent
Tussen mei 2022 tot en met april 2023 werd 42,2 ton meer aardappelproducten geproduceerd. In totaal 2.174,3 ton (waarvan 1.808,6 ton voorgebakken product) tegen 2.095,6 ton (waarvan 1.766,4 ton voorgebakken product) in de vorige periode van 12 maanden. Dit is een plus van 2,4 procent. Voor deze productie waren respectievelijk 4.026 ton en 3.923 ton aardappelen nodig. Pers saldo betekent dit een toename van ruim 102 ton (+2,6 procent).
April
Uit de maandelijks opgaaf van de VAVI, de vereniging voor de aardappelverwerkende industrie, blijkt dat in april 2023 346,1 ton aardappelen werden verwerkt tot 160,9 ton voorgebakken product en 28,8 ton overige producten. In april 2022 waren 355,6 ton aardappelen nodig voor de productie van respectievelijk 160,1 ton en 32,6 ton.
Guus Queisen
Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.
Beeld: Vavi
Bron: Vavi
