Zuivelnoteringen laten wisselend beeld zien

Na een flinke prijsval in het begin van het jaar blijft de prijs van weipoeder schommelen rond de 65 euro per 100 kilogram product. Vorige week bereikte de prijs een dieptepunt met een notering van 61 euro per 100 kilogram. Deze week weet de prijs zich weer enigszins te herstellen tot 63 euro per 100 kilo.

Min 7 euro

Mager melkpoeder van extra kwaliteit zakt 7 euro in prijs en komt uit op 237 euro per 100 kilogram. De notering voor mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden houdt wel stand en noteert deze week evenals vorige week 219 euro per 100 kilogram.

Ook vol melkpoeder is prijsvast en blijft deze week staan op 351 euro per 100 kilo gram.

Boterprijs stabiliseert

De boterprijs zakt deze week 3 euro naar 472 euro per 100 kilogram. De boterprijs schommelt al bijna 4 maanden tussen de 460 en 480 euro per 100 kilo. Op de Global Dairy Trade, de graadmeter voor de internationale handel in zuivelproducten, van 20 juni scoorde boter aanmerkelijk beter met een stijging van de notering met 5,5 procent.