Poolse zuivelsector in zwaar weer

Stijgende bedrijfskosten en de hoge melkprijs in 2022 die in lang niet alle gevallen kon worden doorgerekend naar de afnemers brachten veel bedrijven in de problemen. Agnieszka Maliszewska, directeur van de brancheorganisatie en vice-president van Cogeca, de Europese koepelorganisatie voor boeren en tuinders en hun coöperaties, benadrukt dat ze zich in de 25 jaar dat ze werkzaam is in de zuivelsector zich niet zo'n moeilijk jaar kan herinneren.

Oorzaak meerledig

Volgens deskundigen is niet alleen in Polen sprake van een crisis. Ook in veel andere landen is de situatie in de zuivelsector zorgelijk. Zo is de melkprijs die boeren ontvangen in veel lidstaten van de Europese Unie flink gedaald. Experts en analisten benoemen verschillende mogelijke oorzaken van de huidige crisissituatie, zoals: de achterblijvende vraag uit China, een daling van de zuivelconsumptie of speculatieve acties door marktpartijen. Ze zijn het er in ieder geval over eens dat de oorlog in Oekraïne heeft geleid tot een ernstige destabilisatie van de zuivelmarkt.