Marktaandeel biologisch vlees in Duitsland afgelopen jaren gegroeid

Toch was in 2022 maar 3,9 procent van al het gekochte vlees in Duitsland biologisch. Dit aandeel biologisch vlees was voor het eerst sinds jaren een daling ten opzichte van het voorafgaande jaar, want in 2021 was het aandeel groter.

Daling

Deze daling van het aandeel biologisch vlees ten opzichte van niet-biologisch vlees was echter een daling die zich in 2022 bij bijna alle biologische producten voordeed. ‘Een belangrijke reden hiervoor zijn de sterk gestegen prijzen van alle levensmiddelen’, meldt Agrar Presseportal.