Varkensvleesmerk familie Ten Have wint prijs
Voormalige LTO-varkensbestuurder Annechien ten Have nam de zogenaamde ‘Agro Innovatie Dragons' Den’ in ontvangst. De prijs is door de provincie Overijssel in samenwerking met Foodlog in het leven geroepen voor innovaties in de agrarische sector.
De jury oordeelde dat Ten Have goed snapt welke vernieuwingen nodig zijn in de varkensketen en inziet welke vicieuze cirkel doorbroken moet worden. De boer met een goed idee, heeft geen geld. Daarom zegt zijn afnemer 'kom maar terug als je je nieuwe stal hebt gebouwd, je slagerij hebt ingericht en dan zien we verder.'
Lees meer over de prijsuitreiking op Foodlog.nl.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Sterke Erven Pluimvee (voorheen Pluimveeweb.nl en vakblad Pluimveeweb), Sterke Erven Varkens (voorheen Pigbusiness.nl en vakblad Pig Business) en de regionale agrarische vakbladen van Agrio; Sterke Erven Noord, Oost, Zuid en West.
Beeld: Susan Rexwinkel
