‘Er kan zoveel méér met gras’

Ton Verheijen

Als schrijver ben ik een generalist. Ik schrijf over alles wat me boeit, zoals bijvoorbeeld voedingstechnologie en de voedselketen. Trends en ontwikkelingen probeer ik te koppelen aan eigen inzichten en nieuwe ontwikkelingen in de wetenschap, zakenwereld en maatschappij. Vervolgens maak ik de vertaalslag naar artikelen die (hopelijk) tot de verbeelding spreken.