Sterke Erven Logo

Chinese varkensprijs stijgt tot 3,46 euro per kilo

02 min
De vleesvarkensprijzen in China blijven maar stijgen. Begin van het jaar lag deze nog op 2,44 euro, maar nu is deze gestegen naar 2,73 euro per kilo levend gewicht. Omgerekend ongeveer 3,46 euro per kilo geslacht gewicht.

De vleesvarkensprijs is vergeleken met vorig jaar met bijna 50 procent gestegen. In maart 2016 moesten Chinese consumenten 28 procent meer betalen voor varkensvlees ten opzichte van de vorige maand, meldt de Duitse website Topagrar.

De Chinese overheid begint zich hier steeds meer zorgen over te maken omdat het de inflatie aanjaagt. De Chinese overheid probeert de extreme prijsstijgingen tegen te gaan door ingevroren vlees uit de voorgaande periode van overschot op de markt te brengen. Bovendien kunnen varkensbedrijven die de productie vergroten een subsidie krijgen die kan oplopen tot 9 yuan, oftwel 1,21 euro, voor iedere kilo die extra op de markt wordt gebracht.

Analisten verwachten dat het effect van deze maatregelen niet voor het begin van 2017 zichtbaar wordt omdat het aantal zeugen eerst moet toenemen. Hierdoor kan de EU volgens analisten blijven profiteren van het tekort op de Chinese markt.

Beeld: Susan Rexwinkel

Tags
VarkensOndernemerschapBuitenland